Wilde Fermente
Ich wusste zunächst gar nicht, was das bedeutet, fand aber die Bezeichnung unglaublich spannend und habe dann wieder recherchiert.... :) Abhängig
Lesezeit: 2 Min.
Schnelles Porridge
Heute gibt es ein schnelles, gesundes und natürlich leckeres Rezept für ein Porridge aka Haferbrei. In den letzten Jahren ist
Lesezeit: 1 Min.
Meine Lebensmittel Pyramide
Ernährung ist super individuell, aber es gibt schon ein paar Lebensmittel, die man häufiger essen sollte und auch Lebensmittel, die
Lesezeit: 2 Min.
FAQ Kombucha
Frage 1: Kann man Kombucha auch mit Zuckersatzstoffen (Stevia, Süßstoff etc) machen?
Hier gibt es leider ein "Nein"
Lesezeit: 1 Min.
Zweitfermentation Kombucha
Du möchtest mit deinem Kombucha etwas herumspielen, den Geschmack verändern, variieren und den Anteil der Kohlensäure erhöhen? Dann ist dies
Lesezeit: 2 Min.
Kombucha Basisrezept
In meinem Artikel zum Thema Kombucha - eine Einführung habe ich schon viel geschwärmt.
Hier findet ihr mein Basisrezept und
Lesezeit: 2 Min.